Αποφασισμένοι να προασπίσουν την ελληνικότητα του κουραμπιέ εμφανίζονται οι φορείς της Καβάλας, με αφορμή τις γαστριμαργικές βλέψεις της Τουρκίας.
Οι Καβαλιώτες περνούν στην αντεπίθεση. Πριν από έναν χρόνο, ο Δήμος Καβάλας, σε συνεργασία με...
... τη Δημοτική Κοινωφελή Επιχείρηση, το Επιμελητήριο και τον Σύλλογο Επαγγελματοβιοτεχνών, ξεκίνησε προσπάθεια για να καθιερωθεί ο κουραμπιές ως παραδοσιακό γλυκό, με ονομασία προέλευσης με τον χαρακτηριστικό τίτλο: «Κουραμπιέδες αμυγδάλου Νέας Καρβάλης Καβάλας».
Ο πρόεδρος του Συλλόγου Επαγγελματοβιοτεχνών, Γιάννης Θωμαΐδης, τόνισε ότι η καταχώρηση του κουραμπιέ αποτελούσε ένα πάγιο αίτημα των επιχειρηματιών της περιοχής, που τελικά έγινε πράξη πριν από έναν χρόνο, με πρωτοβουλία του δημάρχου της πόλης, Κωστή Σημιτσή.