Το ρωσικό rbth ρώτησε ανθρώπους που ήταν παιδιά τη σοβιετική εποχή, τι
είναι αυτό που τους λείπει περισσότερο από την ΕΣΣΔ.Τότε, δεν υπήρχε...
... η σημερινή μεγάλη ποικιλία εμπορευμάτων. Φαίνεται ότι πολλοί δεν μπορούσαν να φανταστούν την καθημερινή ζωή τους χωρίς ορισμένα πράγματα.
Φρέσκο γάλα
Για τις πιο ευχάριστες αναμνήσεις του φρέσκου γάλακτος ενθυμείται η συνταξιούχος Πολίνα Μασλόβσκαγια: «Για να το πάρεις, έπρεπε να πας πριν από τη δουλειά, κατά τις επτά, επειδή ως το μεσημέρι είχε τελειώσει πλέον η διάθεσή του από τα μαγαζιά. Αυτό το γάλα άρχιζε να ξινίζει πολύ γρήγορα, και όταν συνέβαινε αυτό, η μητέρα μου το χρησιμοποιούσε για να φτιάχνει τηγανίτες και κρέπες.
» Σήμερα, μπορεί το γάλα να βρίσκεται έναν ολόκληρο μήνα στο ψυγείο, να περάσει η ημερομηνία λήξης του, αλλά μπορείς να το πιεις έτσι κι αλλιώς. Ειδικά για το φρέσκο γάλα, φυλάγαμε γυάλινα μπουκάλια, τα οποία αποστειρώναμε και τα ξηραίναμε στο καλοριφέρ. Κάποιες φορές δεν γινόταν να μεταφέρουμε μερικά λίτρα, γι’ αυτό παίρναμε μαζί μας ειδικά βαρελάκια και δοχεία. Τέτοια ήταν η παράδοση».
Ο Ρώσος συγγραφέας Ιβάν Μπούνιν είχε γράψει κάποτε ότι τίποτα δεν επιστρέφει σ’ έναν άνθρωπο το παρελθόν, όπως οι μυρωδιές. «Να γιατί -αναφέρει η παιδίατρος Ιρίνα Ντουμπτσόβα- θυμήθηκα αμέσως το άρωμα “Troinόi” (“Τριπλό”). Αυτό συγκεκριμένα το άρωμα μου θυμίζει τα παιδικά μου χρόνια, όταν ακόμη υπήρχε η φήμη ότι αυτό ήταν το αγαπημένο άρωμα του Στάλιν.
» Το συγκεκριμένο άρωμα χρησιμοποιούσε ο παππούς μου, ο πατέρας μου, το πρώτο μου αίσθημα, ο καθηγητής στο πανεπιστήμιο, ο ταξιτζής. Και ποιος δεν έβαζε αυτό το άρωμα. Δεν κόστιζε ακριβά, και έβγαινε σε μεγάλο μπουκάλι. Η μάνα μου το χρησιμοποιούσε συχνά σε μικροτραύματα, ενώ ο πατέρας καθάριζε με αυτό τα ψαλίδια. Επομένως, μπορούμε να πούμε ότι στην ΕΣΣΔ όλοι μύριζαν το ίδιο!», λέει γελώντας η Ιρίνα.
«Πηγαίναμε πάντα στην αγορά με τη μηχανική ζυγαριά μας, ήταν πολύ βολικό, καθώς ήμασταν σίγουροι ότι θα μας κοροϊδέψει ο πωλητής», διηγείται η συνταξιούχος Λαρίσα Εγκόροβα. «Σήμερα, τέτοιες φορητές ζυγαριές δεν χρησιμοποιεί κανείς πλέον. Μπορώ να φανταστώ την έκπληξη που θα δοκιμάσει ο κόσμος στην ουρά αν βγάλω μια τέτοια ζυγαριά και αρχίσω να ελέγχω το κάθε πακέτο με τα λαχανικά».
