Και ποιότητα και οικονομία! Αυτές οι δύο λέξεις χαρακτηρίζουν ένα από τα βασικότερα αγαθά της Μεσογειακής διατροφής: το ψωμί! Και δεν μιλάμε για οποιοδήποτε ψωμί, αλλά για τον ελληνικό άρτο, που σύμφωνα με την Eurostat, είναι νοστιμότατος και οικονομικός. Ο διεθνής οργανισμός επιβεβαίωσε ότι το ψωμί κατατάσσεται μαζί με τα δημητριακά, τα κρέατα, τα φρούτα και τα λαχανικά στα φθηνότερα είδη της καθημερινής διατροφής, τα οποία είναι «από τα ποιοτικότερα σε...
... σχέση με τις άλλες χώρες της Ε.Ε.». Ιδιαίτερη ικανοποίηση εξέφρασε για το γεγονός η Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδας από την αναγνώριση αυτή, ενώ υπενθύμισε ότι δύο φορές τον χρόνο κάνει τιμοληψίες για το ψωμί σε συνεργασία με όλες τις Ευρωπαϊκές Ομοσπονδίες και ενημερώνει τους καταναλωτές.
ΔΣΚ