Φεστιβάλ ψωμιού στην πλ. Αριστοτέλους στη Θεσσαλονίκη

Παρά τις καιρικές αντιξοότητες, άνοιξε χθες η αυλαία του 2ου Φεστιβάλ Ψωμιού, στην πλατεία Αριστοτέλους, στη Θεσσαλονίκη. Το φεστιβάλ, που διοργανώνεται από την Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδος και το Σωματείο Αρτοποιών Θεσσαλονίκης “Προφήτης Ηλίας”, περιλαμβάνει επίσης στρογγυλό ενημερωτικό τραπέζι στην πλατεία Αριστοτέλους, που απευθύνεται σε σχολεία πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης. Σήμερα, από τις 5 το απόγευμα μέχρι τις 9 το βράδυ αρτοτεχνίτες θα ετοιμάζουν, θα ζυμώνουν και θα ψήνουν...

... σε υπαίθριους φούρνους στην πλατεία Αριστοτέλους διάφορους τύπους ψωμιού από όλη την Ελλάδα. Παράλληλα, από τις 10 το πρωί μέχρι τις 9 το βράδυ λειτουργεί έκθεση φωτογραφίας με θέμα την ιστορία του άρτου στο “Ολύμπιον”.
«Σάρισσα»